Resumen básico sobre seguridad alimenticia

http://www.pmu.edu.my/tiidex/index.php?option=com_k2&view=itemlist&task=user&id=19713

Si se tiene la intención conseguir preservar seguros los alimentos que se preparan, es esencial continuar unas pautas de higiene alimentaria. Las carnes crudas deberán sostenerse tapadas y separadas de los alimentos